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Rilevamento di metalli per prodotti alimentari: sicuro e sigillato

I sistemi di rilevamento dei metalli furono prodotti per la prima volta nel Regno Unito nel 1948 e ora sono ampiamente utilizzati nell'industria dell'imballaggio alimentare.

La reputazione del tuo marchio è tutto in questo mondo ultra connesso e saturo di prodotti. Un investimento in attrezzature per l'imballaggio che producano imballaggi sicuri e sigillati potrebbe fare la differenza. Un modo per garantire l'integrità del tuo prodotto è aggiungere il rilevamento dei metalli alla tua linea di confezionamento.

Come funzionano i sistemi di rilevamento dei metalli?

Secondo la rivista Quality Assurance & Food Safety, tutti i rivelatori di metalli non ferrosi per uso generico sono progettati nello stesso modo di base:

Tre bobine sono avvolte esattamente parallele su un telaio non metallico.
La bobina centrale è collegata a un trasmettitore radio ad alta frequenza.
Due bobine di ricezione della trasmissione si trovano su entrambi i lati della bobina centrale.
Poiché le due bobine esterne sono identiche e alla stessa distanza dal centro, ricevono lo stesso segnale e producono una tensione di uscita identica e bilanciata.
Quindi, quando una particella di metallo passa attraverso il sistema:

Il campo ad alta frequenza è disturbato sotto una bobina, cambiando la tensione e interrompendo l'equilibrio.
Il flusso in uscita va da zero, producendo un segnale che avverte il sistema della presenza di metallo.
A seconda delle specifiche del sistema, viene generalmente attivato un meccanismo di rigetto, con il risultato ideale di rimozione del 100 percento del metallo e una quantità minima di prodotto vendibile.

Perché un'azienda di confezionamento dovrebbe investire nella rilevazione di metalli?

Proteggere il tuo marchio sul mercato è una delle funzioni più importanti che svolge un produttore di alimenti. Ma tutto l'investimento per stabilire una reputazione per la qualità del prodotto potrebbe andare perso in caso di un richiamo di sicurezza.

Lo sviluppo e il mantenimento di un programma di ispezione efficace e verificabile non è più un'opzione per i trasformatori. Il rilevamento dei metalli è un metodo efficace e relativamente economico per proteggere i tuoi clienti e il tuo marchio. Sebbene il prezzo, la consegna e altre considerazioni commerciali siano importanti, le prestazioni tecniche devono essere il fattore principale quando si valuta un metal detector per affidarsi alla reputazione del marchio.

Come faccio a selezionare l'attrezzatura di rilevamento dei metalli giusta per il mio ambiente di confezionamento?

Inizia valutando la tua area di ispezione. È bagnato o asciutto? Quali sono le variazioni di temperatura? La selezione di un metal detector adatto al proprio ambiente operativo è fondamentale.

L'intrusione di acqua nei componenti elettrici è una delle cause più comuni di guasto del metal detector. Se c'è un regime di lavaggio nella pianta, è alta o bassa pressione? Un grado di lavaggio IP65 significa che il metal detector può resistere a lavaggi a bassa pressione con acqua a temperatura ambiente. Una classificazione IP69K significa alta temperatura e pressione sostenute. Ma attenzione: queste valutazioni sono tipicamente auto-segnalate. La reputazione del produttore nel settore per la capacità di resistere al lavaggio può essere un buon indicatore.

Il lavaggio include agenti caustici? In tal caso, è necessario prestare particolare attenzione alla lega specifica dell'acciaio inossidabile utilizzata per la custodia del metal detector. Il tipo 316L è più resistente a questi agenti caustici.

Per ambienti asciutti, la finitura del metal detector è verniciata? Il posizionamento di una superficie verniciata nel flusso di prodotti potrebbe eventualmente contaminare i prodotti con schegge di vernice.

Considera anche la resistenza agli urti. Le coperture e le membrane in plastica sono soggette a usura o penetrazione per impatto. Un display e una tastiera robusti evitano tempi di inattività e costi di sostituzione delle parti.

Quanto dovrebbe essere sensibile un sistema di rilevamento dei metalli?

Le esigenze di sensibilità alla rivelazione di metalli spesso variano a seconda dell'operazione. Ad esempio, la funzione principale di un rilevatore di metalli potrebbe essere quella di proteggere un componente chiave dell'attrezzatura, come una sfogliatrice o un'affettatrice. L'obiettivo sarebbe eliminare il metallo che è abbastanza grande da danneggiare l'attrezzatura.

In un'altra parte della linea, sarebbe necessario un diverso livello di sensibilità per ispezionare un flusso di prodotto sfuso. E poiché l'ispezione finale della confezione dovrebbe essere la più impegnativa, sarebbe necessaria una sensibilità ancora maggiore per proteggere il tuo prodotto prima che raggiunga il mercato.

Il gruppo di controllo qualità del vostro impianto dovrebbe avere obiettivi di sensibilità specifici per contaminanti ferrosi, non ferrosi e acciaio inossidabile (tipo 316) per ciascuna operazione di ispezione. Questi obiettivi devono essere comunicati al produttore del metal detector in modo che possa selezionare l'attrezzatura giusta per ciascuna applicazione. Assicurati di stabilire obiettivi realistici e raggiungibili.

Come iniziare con la rilevazione di metalli per imballaggi alimentari

GAOGE ha molti anni di esperienza nell'implementazione di sistemi di confezionamento alimentare completamente integrati con rilevamento di metalli.

I rivelatori di metalli sono utili per rilevare oggetti ferrosi e non ferrosi nella confezione di prodotti finiti, ampiamente applicati in prodotti alimentari, giocattoli, medicinali, tessili e altri settori.È la certificazione HACCP dell'industria alimentare e la certificazione GMP dell'industria farmaceutica dei prodotti preferiti.

Metal detector
Caratteristica:

● Sistema di controllo touch screen intuitivo

● Rilevamento automatico dello stato di lavoro, conveniente per la manutenzione

● Tutta la configurazione in acciaio inossidabile e comodamente pulita.

● Conforme agli standard GMP e HACCP

● Il meccanismo di rifiuto automatico e l'arresto automatico della luce di allarme sono opzionali

Metal Detector per pacchetti in foglio di alluminio

Ideale per rilevare l'acciaio ferroso e inossidabile in confezioni di fogli di alluminio, come cioccolato, patatine, salsicce in polvere di latte, prodotti in salamoia ecc.
Caratteristica:

● Sistema di controllo touch screen intuitivo

● Elaborazione digitale per ricevere il segnale con un microcomputer avanzato per migliorare la precisione di rilevamento.

● La sensibilità è liberamente e facilmente regolabile

● Forte soppressione dell'effetto del prodotto di prodotti alimentari acquatici, cibi congelati e cibi in salamoia

● Rilevamento automatico dello stato di lavoro, conveniente per la manutenzione

● Tutta la configurazione in acciaio inossidabile e comodamente pulita.

● Conforme agli standard GMP e HACCP


Tempo post: Dec-25-2020